主厨伊斯曼的菜谱

蛋糕，糕点和饼干

• 斋戒饼
• 印度碎肉面包 (Roti John)
• 香菇鸡肉派
• 香橙糕
• 枣子糕
• 马来年糕
• 开心饼
• 海鲜汉堡
• 十月阳光饼
• 印度薄煎饼

肉类

• 酸牛肉
• 腰果干辣椒鸡
• 鸡肉丸
• 冷当咖喱鸡
• 黑酱牛肉(Daging Masak Hitam)
• 爱情鸟
• 婆婆鸡
• QBB绿咖喱
• 炖羊肉

米饭，面食和意式面食

• 鸡饭
• 茄汁鱼肉饭
• 印度煎饼(Roti Canai)
• 香菇炒饭
• 印度烤饼
• QBB意大利面

海鲜

• 干咖喱螃蟹
• 姜汁虾
• 烤鱼

蔬菜

• 花椰菜
• 南瓜浓汤